水體粘性是什么？舉個例子，如果我們把一杯糖水溶液的水視為池塘的水，糖視為飼料、殘餌、糞便，這樣子我們就明白到，剛剛進來處理后的池塘水，本來是不發粘的，但是，隨著養殖的進行，我們的養殖水就不是純凈水了，而是越來越含有很多營養素的水。這些營養素包括了各種糖、蛋白質和各種礦物質，如果這些雜質特別是膠體物溶解在水體的物質不被清除，水的表面張力越來越大，水發粘了。飼料是一種可以形成油質液體的和膠體物雜質的東西，如果不及時分解或者清理，會明顯的增加養殖水體的粘度。

這么高的粘度，氣體的溶解度會降低。當微生物對可以形成油質液體的和膠體物雜質的東西進行了分解，形成帶電子的半分解物，水體的表面張力就降低了，水體粘度降低了，這時候水體就容易形成水花泡。除了微生物分解，還有什么物質會降低水體的表面張力？表面活性物質可以明顯的降低養殖水體的表面張力，比如我們使用的不帶氧的增氧劑（季銨鹽）等。

一、表面張力和養殖動物的關系

1.表面張力太低：水是有一定的表面張力和附著力。水由于有這種表面張力和較強附著力，才能夠能支撐魚類、浮游植物、浮游動物懸浮于水中，減少這些生物維持水中體位的能量消耗。水這種特性還可使細胞原生質表面積縮減到最小程度，滯留在細胞內維持細胞生理活性，并有利于體液順利地在血管、淋巴管和組織間隙中運動。所以如果當水體的表面張力太低的時候，將影響到生物體上述的正常功能甚至出現生命危險。

2.表面張力太高：能使水的表面張力明顯升高的溶質稱為非表面活性物質，如飼料、殘餌、糞便的代謝物無機鹽和不揮發的酸、堿等。水體的水體表面張力增加，會導致水太粘，水體表面張力太高，使得空氣中的氧更難進行水體中，阻擋了氧在水體中的溶解，使水體底部容易發生缺氧。

二、水發粘的預防

1.合理控料。2.土池最好能夠就是清淤，鋪膜池及時排污。3.鋪膜池不要讓池底產生滑膜。4.定向培養有益藻，“菌藻平衡”維護水質。

三、水體發粘的處理

水發粘的處理的處理原則就是降低表面張力，利用帶有氧化性的超能底物凈和靚爽碧水安，快速氧化水中和底部的雜質，解毒的同時打開水體表面活性。同時補充活菌，可使用旺藻肥水寶和EM菌、光合細菌等有益菌分解有機質。最后補充碳肥和有益藻類（硅綠藻），促進水中有益藻的良性發展，好的藻類一旦形成，水中的雜質就會慢慢的轉化掉，水質會變得清爽，水體粘性大的問題也可以做到解決和預防。